
「 돼지고기가 질길 땐 '꿀' 추가!! 5~10분만 재어.」 독소를 빼는 알토란 임성근의 에서 담백한 맛이 일품인 '돼지고기 대파볶음' 정보를 가져왔습니다. 천고마비의 계절이다 보니 입맛이 절로 돋는 요즘입니다. 거의 모든 사람들이 좋아하는 돼지고기볶음을 향긋한 향과 부드러운 식감을 더할 수 있는 팁을 알려줍니다. 조금 질길 수 있는 '돼지고기 뒷다리살' 을 이용하지만 아주 부드럽게 바꿀 수 있는 꿀을 넣어 향과 맛까지 잡은 돼지고기대파볶음 재료와 만드는 방법 알아보겠습니다. 재료 돼지뒷다리살 300g, 배즙 3T, 양파즙 3T, 진간장 3T, 흑설탕 2T, 참기름 2T, 꿀 2T, 후춧가루 1t, 술 식용유 2T, 대파 흰대부분 2대, 통 마늘 6개, 다진 생강 1/2T, 홍고추 1개, 청양고추 1개,..
먹거리
2020. 10. 5. 15:15