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먹거리

건강을 지키는 커피 한 잔. (feat. 블랙커피)

일상 속 정보 2020. 6. 18. 17:49

「 커피의 효능」

생활의 일부가 되었을 정도로 사랑을 받고 있는 커피에 대해서 알아 보았습니다.

커피는 향으로 릴렉스를 시킨다음 맛으로 스트레스를 푸는 일종의 마법같은 음료라고 생각합니다.

커피를 워낙 좋아하기도 하지만 그 효능을 알고나니 더욱 커피의 매력에 빠져들 수 밖에 없는 것 같습니다.

1. 당뇨병 발생 위험율 저하

▷ 커피를 자주 마시는 사람이 적게 마시는 사람에 비해 당뇨병 발생 위험이 낮았으며, 여성, 마른사람, 비흡연자에게

더욱 효과적이라고 합니다.

또한, 하루 커피를 2잔 증가할수록 당뇨 발생 위험율을 12% 감소시켜주는 효과가 있다고 하니 필수 음료로 등록을

해야 할 것 같네요.

아직 정확하게 밝혀지지는 않았지만 이러한 효과는 커피에 포함되어 있는 클로로젠산, 마그네슘등의 항산화 물질이

체내 혈당 조절 능력을 향상시켜 준다고 추론하고 있다고 합니다.

2. 집중력, 기억력 향상 & 치매 예방

▷ 커피의 주요 성분인 카페인이 뇌로 가는 혈류의 양을 증가시켜 뇌를 활성화시켜주어 집중력과 기억력을 향상 시켜

준다고 합니다.

또한, 카페인과 폴리테놀이 염증을 감소시키는 효과가 있어 뇌의 기억 중추인 해마의 손상을 억제시켜 치매 예방에

도움을 준다고 합니다.

3. 항암효과

▷ 커피에 함유되어 있는 클로로젠산이라는 항산화 성분이 항산화 및 항암 기능을 가지고 있어 항암효과가 있으며

인체 내에서 과산화질과 콜레스테롤 생성을 억제시켜 줍니다.

4. 운동효과 상승

▷ 운동 30분 전에 커피를 마시게 되면 지방연소를 도와주어 유산소운동 및 근력운동에 효과가 있다고 합니다.

5. 우울증 완화효과

▷ 하루 3~4잔의 커피는 자살율을 53% 낮춰준다는 연구 결과가 있다고 합니다.

6. 피부 노화방지

▷ 커피성분의 폴리테놀 성분이 피부노화를 방지해주는 효과가 있다고 합니다.

여기서 말하는 커피란 믹스커피가 아닌 "블랙커피" 라는 사실 다들 알고 계시지요?

프림, 우유, 설탕이 포함된 커피는 칼로리도 높을 뿐만이 아니라 당이 높아 건강에는 좋지 않습니다.

믹스커피를 마시면 입냄새가 난다고 합니다.. 믹스된 성분이 침을 마르게 하여 입냄새를 유발시킨다고 합니다.

그러나, 블랙커피는 커피성분이 구강내에 있는 박테리아의 활동을 억제시켜 입냄새를 줄여준다고 합니다.

아침 출근하면 기본적으로 믹스커피를 한 잔 마십니다. 아메리카노가 유행하기 전부터 커피를 마신 직장인으로서 출근하면 믹스커피 한 잔으로 하루 일과를 시직하는 불문율을 지키고 있습니다. ^^

그러나, 점심식사 후 오후의 나른함을 깨울 때는 블랙커피로 상큼하고 깔끔하게 마셔주지요.

당이 부족할 때, 몸에서 당을 원할 때는 뇌가 시키는대로 해야 되지요.. 믹스커피를 마셔줍니다.

저만의 에너지를 불어넣어 주는 방법이기도 하지요.

여러분들은 어떠신지요?

블랙커피? 믹스커피?